บล็อก⁽²⁰⁾

เครื่องปอกมันฝรั่งเป็นอุปกรณ์เชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพออกแบบมาเพื่อกำจัดเปลือกมันฝรั่งและผักรากอื่น ๆ เช่น แครอท บีทรูท และเซเลอรีคอย่างรวดเร็ว โดยใช้พื้นผิวที่มีความขรุขระ (เช่น คาร์บอรันดัม) หรือมีด พวกเขาสามารถปอกได้ในปริมาณมากในเวลาเพียงไม่กี่นาทีโดยมีของเสียขั้นต่ำ ในขณะที่มักจะมีฟีเจอร์การล้างเพื่อการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงงานแปรรูปอาหาร และครัวขนาดใหญ่ เครื่องเหล่านี้ช่วยประหยัดเวลาและแรงงานเมื่อเปรียบเทียบกับการปอกด้วยมือ